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Giovedì 14 Dicembre 2017 

Vigneti eroici in Val d'Aosta
 
Un viaggio nella più piccola regione d'Italia, dove maestoso si impone il Monte Bianco. Un viaggio tra i suoi castelli, i suoi borghi quasi incontaminati e i suoi parchi naturali. Un viaggio tra i vigneti che si arrampicano sulle prime asperità della Bassa Valle, il regno del Nebbiolo, e sulle colline della Valle Centrale, rinomata per i suoi famosi vini: Rouge de Chambave e Chambave Muscat nelle due versioni, Normale e Passito. Nel centro di Nus, esiste una DOC specifica per tre vini: il Nus Rosso, il Nus Malavoise e il Nus Malavoise Flètri (passito); la zona di Aosta è invece quella del Petit Rouge, alla base del Torrette per almeno il 70%, unitamente a Gamay, Pinot Nero, Neyret, Fumin e Dolcetto. Un viaggio che prosegue poi verso l'Alta Valle e i suoi vitigni "eroici", che crescono fino a 1000 m di altezza.



 
 
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