Il centro di maggior interesse storico-artistico del Gargano conserva un bel centro medievale dominato dalla rocca normanna. Il paese è noto soprattutto per il santuario di San Michele Arcangelo, consacrato alla fine del V secolo dopo – secondo la leggenda – tre apparizioni dell'arcangelo verificatesi nel 490-493. Il luogo fu meta di pellegrinaggio sulla via della fede che per tutto l'alto Medioevo collegò Roma e Gerusalemme.
Il santuario ha subito vari interventi nei secoli e si presenta oggi come una chiesa gotica sovrastata da un campanile ottagonale, alto 27 metri, costruito dal 1274. Si può visitare la cripta di epoca longobarda, forse il primo luogo di culto dell'Arcangelo dove i pellegrini, tra il VI e l'XI secolo, incisero centinaia di graffiti.