L'Antica Farmacia Sant'Anna a Genova prepara rimedi naturali con erbe e radici dal 1650. Scopri la storia e le tradizioni dei Frati Carmelitani Scalzi.
Genova
La sbira genovese è una zuppa di trippa nata nelle prigioni del Palazzo Ducale come ultimo pasto dei condannati, diventata colazione dei portuali genovesi.
La sbira è una zuppa di trippa genovese con oltre 500 anni di storia, nata nelle carceri e diventata simbolo della tradizione popolare ligure.
